Catania. I carabinieri dei Nas hanno effettuato controlli in 121 attività commerciali di ristorazione a Catania e provincia. Sequestrati circa due tonnellate di alimenti vari in cattivo stato di conservazione. Sono state chiuse 10 strutture, accertate 87 violazioni alle leggi di settore, 20 delle quali penali. I militari hanno elevato sanzioni amministrative per circa 125.000 euro. Irregolarità sono state riscontrate in 61 casi, circa il 50% dei soggetti controllati. La maxi operazione, è stata messa in atto tra giovedì scorso e ieri. I militari dell’arma hanno segnalato alle autorità competenti la chiusura di altre 15 attività e hanno denunciato complessivamente 76 persone alle autorità giudiziarie, sanitarie e amministrative. Tra la merce sequestrata circa una tonnellata di prodotti ittici venduti nei mercatini ittici, alcuni dei quali in cattivo stato di conservazione, un quintale di tonno senza tracciabilità, oltre 2 quintali di alimenti di dubbia origine custoditi in depositi di alimenti etnici, superalcolici detenuti illecitamente. I militari hanno anche chiuso una nota pizzeria, la “Scogliera”, per mancanza di autorizzazione e due cucine di un hotel del centro storico di Catania. I vari aspetti dell’operazione sono stati illustrati dal vice-comandante nazionale dei Nas Col. Antonio Diomede, che ha incontrato i giornalisti nel Comando provinciale di Catania. Ad effettuarla sono state 20 squadre di Carabinieri dei Nas di Catania, Palermo, Catanzaro, Ragusa, Cosenza, Taranto e Reggio Calabria insieme ai militari del Comando provinciale etneo. Tra la merce sequestrata anche cibo custodito in strutture sprovviste dei prescritti requisiti igienico-sanitari e strutturali, o privo di documentazione necessaria per la tracciabilità. Il valore delle strutture chiuse è stimato in circa 1 milione e mezzo di euro.
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